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多拉a梦铜锣烧：不塌的家常版

多拉a梦铜锣烧最容易翻车的地方，不是馅料，而是面糊太稀。说实话，我做过几十锅后发现，家用平底锅比电饼铛更稳，火力可控，颜色也更像动画里那种均匀焦糖色。这个版本用蜂蜜和低筋粉做软皮，红豆馅不齁甜，适合周末一次做6个。